Categoria: Società

La sfida dell’agricoltura: quanti Ogm nel cibo bio

La sfida dell’agricoltura: quanti Ogm nel cibo bio

Una recente sentenza della Corte di Giustizia dell’Unione Europea mette la politica davanti alle sue responsabilità. Da decenni mangiamo vegetali il cui Dna è stato modificato artificialmente. E’ ora di finirla con le guerre di religione contro la ricerca scientifica: bisogna sfruttare le opportunità dei cambiamenti in corso.