Autore : Marco Cappato e Marco Perduco, Settimanale del Corriere 7, 30 agosto 2018
Pubblicato il : 03-09-2018
(e anche contro la democrazia e l’economia)
In Italia in agricoltura ha vinto una ideologia anti-progresso che sacralizza ciò che è tradizionale e naturale, demonizzando Ogm e biotecnologie. Il principio di precauzione deve difenderci dalle storture del mercato, ma senza bloccare il principio di innovazione, mettendo in ginocchio la ricerca scientifica.
L’ITALIA E’ LEADER IN EUROPA contro il progresso in agricoltura (sì, avete letto bene: contro il progresso!) e, insieme ad altri, ha appena ottenuto un “successo” che rischia di condannare a morte ricerca e agricoltura nostrane…
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