- Questo evento è passato.
2 aprile 2022 – Convegno “I legumi. Una risorsa per la sostenibilità dei suoli, la tutela delle economie locali e diete alimentari salutistiche”
Aprile 2, 2022 @ 1:30 pm - 6:30 pm
L’incontro, al quale partecipano le migliori competenze del settore, fornirà un quadro esaustivo relativamente al ruolo di queste piante nella PAC, allo sviluppo di nuove varietà, alla coltivazione e difesa in chiave innovativa, alla salute del microbiota intestinale ed a nuovi formulati alimentari per celiaci, vegetariani e vegani.
Il convegno si svolge in presenza presso: ISTITUTO TECNICO AGRARIO STATALE “C.RIDOLFI” – SCERNI (CH)
Link per la partecipazione da remoto: https://meet.google.com/xkx-uxdz-aup