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10 aprile 2024 – METROFOOD SERIES – Packaging: perchè l’economia circolare è un volano per l’innovazione” e “L’esperienza dei Living lab nel comparto agroalimentare”
Aprile 10 @ 10:00 am
METROFOOD-IT, l’infrastruttura di ricerca finanziata nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) che si propone di supportare la ricerca e l’innovazione nell’agroalimentare, ha il piacere di segnalarle i prossimi due appuntamenti del suo ciclo di webinar dedicato all’innovazione nel settore agroalimentare, che durerà sino a metà aprile (in allegato la locandina con il calendario completo e aggiornato).
Il primo appuntamento è in programma mercoledì 10 aprile alle ore 10 ed è intitolato “Packaging: perchè l’economia circolare è un volano per l’innovazione “. Nel corso della diretta on line, che sarà curata dal Professoressa Rebecca Pogni dell’Università degli Studi di Siena, si farà il punto sul mondo del packaging a livello continentale, evidenziando la possibilità di sostituzione dei classici materiali plastici con bioplastiche. In particolare si farà riferimento a un progetto dell’Università di Siena per la realizzazione di packaging a partire da scarti alimentari e alle possibilità offerte dalle nuove strumentazioni legate al progetto METROFOOD-IT.
Sempre il 10 aprile, a partire dalle ore 11, è in programma anche la diretta on line di “L’esperienza dei Living lab nel comparto agroalimentare”, che sarà curata dal Dottor Simone Cresti dell’Università degli studi di Siena. Al centro dell’esposizione ci sarà il modello dei Living Lab: saranno spiegate le linee guida su come implementare le attività in una struttura di questo tipo e ne saranno illustrate le potenzialità, nell’ottica di favorire un incremento della sostenibilità misurabile della filiera agroalimentare.
Entrambi i webinar si terranno sulla piattaforma Webex e avranno una durata di circa un’ora. I partecipanti avranno la possibilità di dialogare in tempo reale con il relatore, ponendo domande e richieste di approfondimento.
Gli studenti interessati avranno inoltre la possibilità di ottenere un attestato di avvenuta partecipazione ai webinar, che dovrà essere esplicitamente richiesto all’indirizzo email info@metrofood.it
Le iscrizioni devono essere effettuate a partire da questa pagina: https://survey.metrofood.eu/index.php/972187?newtest=Y&lang=it
Le iscrizioni per entrambi i webinar chiuderanno entro le ore 15 di martedì 9 aprile.
Gli iscritti riceveranno una email contenente il link di collegamento entro il pomeriggio di martedì 9 aprile.