Volentieri pubblichiamo l’editoriale del Direttore del “Corriere Ortofrutticolo” Non si sa quale fine farà il
Categoria: Le Notizie
(4) Come è noto il Kamut è un marchio commerciale di proprietà dell’azienda americana Kamut,
(3) Una ricerca del CREA ha investigato l’attitudine panificatoria di due varietà di grano duro,
Buone notizie per i professionisti (titolari, soci e associati), per i loro dipendenti e i
(2) Premesso che nessuna persona con diagnosi di celiachia può assumere alcun prodotto derivato dal
(1) I cereali sono la base della nostra alimentazione e, come tali, in epoca moderna
Raimondo Cubadda, già Professore Ordinario di Tecnologie Alimentari; Presidente Onorario dell’Associazione Italiana di Scienze e
“Non si può rifiutare la forza persuasiva del profumo, essa penetra in noi come l’aria,
L’approccio efficace e sistemico alle smart city dovrebbe basarsi sull’uso di tecnologie a basso impatto
Il Pino loricato (Pinus Leucodermis) arroccato, come molti suoi simili, sui versanti rocciosi del Pollino
