Negli ultimi 60 anni l’agricoltura ha risposto agli obiettivi che la politica poneva: aumentare la
Categoria: Agricoltura
Lo zucchero, una delle più importanti commodities alimentari è oggetto di particolare attenzione da
Riccardo Di Giulio Le tesi di laurea costituiscono una opportunità per i giovani che le
Secondo un nuovo studio della FAO gli animali da allevamento consumano principalmente alimenti non idonei al consumo umano e la produzione di carne richiede meno cereali di quanto generalmente riportato
Un organismo dalla fisionomia incerta: struttura di rappresentanza, lobby o semplice agenzia di servizi? Quello che appare è che ci troviamo dinanzi a un prodotto ibrido della società cibercentrica
La variabilità è una caratteristica che da sempre ha interessato il comparto agricolo. Essa può
Il miglioramento genetico delle piante è notoriamente una delle tecnologie più antiche e sperimentate, quella
Lo scorso 23 novembre 2018 a Viterbo si è svolta una giornata di studio, organizzata dall’ Accademia dei Georgofili – Sezione Centro-Ovest, intitolata “Il tecnologo alimentare e l’enologo tra formazione e impegno sociale”. L’articolo seguente è l’abstract di una delle relazioni presentate.
L’Unione Europea ha inserito il rame nella lista dei prodotti ‘candidati alla sostituzione’. Il Regolamento
Miele Pazzo è un rischio sanitario risultante dalla globalizzazione dei mercati alimentari e del commercio