Categoria: VIRTU I 100 INGREDIENTI DELLA DIETA SOSTENIBILE

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Comunicato Stampa_ Progetto Virtù – Dalla carne agli ortaggi, le indicazioni per rendere la nostra alimentazione “sostenibile”

Comunicato Stampa_ Progetto Virtù – Dalla carne agli ortaggi, le indicazioni per rendere la nostra alimentazione “sostenibile”

Si è svolto nel pomeriggio di martedì 24 novembre l’evento digitale “Virtù, i 100 ingredienti della dieta sostenibile”, per aumentare la consapevolezza sul concetto di sostenibilità alimentare e per promuovere la dieta mediterranea in tutti i suoi aspetti

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Comunicato Stampa_ Virtù, arti e scienza per promuovere la sostenibilità alimentare e la dieta mediterranea

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“Purtroppo l’attenzione per questa dieta – dichiara Andrea Sonnino, Presidente FIDAF, Federazione Italiana Dottori Agronomi e Forestali – è in calo in molte fasce della popolazione, a causa delle nuove abitudini alimentari e, soprattutto, sociali. Il consumo consapevole darebbe invece una grande mano alla sostenibilità ambientale, economica e sociale”