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Smart Agriculture nelle aree urbane del futuro

La popolazione mondiale cresce ma le superfici coltivate non potranno più aumentare. L’agricoltura dovrà produrre di più ottimizzando le rese e con un uso più attento delle risorse. Anche le aree urbane e periurbane diventeranno produttive non solo con gli orti urbani ma anche con forme più tecnologicamente avanzate e sostenibili dell’agricoltura tradizionale: l’agricoltura indoor con elevata resa su piccole superfici

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L’espansione delle città è un processo continuo e inarrestabile a livello mondiale e questo processo è spesso accompagnato, soprattutto nei Paesi in via di sviluppo, da alti livelli di povertà e fame. La rivoluzione degli orti urbani e di forme più tecnologicamente avanzate e sostenibili di agricoltura periurbana stanno cercando di assecondare le richieste e le necessità dei cittadini proponendo un nuovo sistema e modello alimentare in cui la sicurezza e la tracciabilità sono obiettivi prioritari, oltre che di sostentamento…

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