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Venerdì 03 Febbraio 2012 |
... Dagli anni ’90 ad oggi, con la globalizzazione e lo sviluppo diffuso della tecnologia, c’è stata una modificazione totale nel mondo, nella nostra vita e nella nostra percezione della realtà. La finanza globalizzata che ha preso il sopravvento sulla realtà economica e politica, rischia di cancellare i valori civili divenendo una nuova divinità. Per vedere, capire e contrastare questa inversione del mondo governata dal potere finanziario, occorre ripartire dal buon senso dei...
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Leggi tutto... [Progettare il futuro, 16/02/2012]
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Mercoledì 01 Febbraio 2012 |
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Con questo antico insegnamento si esprimeva un profondo rispetto per il duro lavoro che si
celava dietro un tozzo di pane. Ancor oggi, nell'opulenza delle nostre società, il messaggio non
perde la sua inossidabile attualità.
Fatti e Opinioni su AGRIculture n°1, 2002
L'articolo continua nell'allegato...
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Martedì 24 Gennaio 2012 |
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In allegato il programma del Simposio "L'utilizzo di piante transgeniche e la conservazione degli ecosistemi forestali", che si terrà a Firenze mercoledì 8 febbraio p.v. presso l'Accademia Italiana di Scienze Forestali.
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Giovedì 19 Gennaio 2012 |
Des lasagnes romaines aux vermicelles arabes
L'origine hybride de la "pasta"
Gregory Lazarev
La culture populaire en Italie, tout au moins celle qui est divulguée par les guides touristiques et les restaurateurs, attribue à Marco Polo l'introduction des pâtes alimentaires à son retour de Chine, à la toute fin du XIII° siècle. Des études historiques sérieuses ont remisé définitivement cette légende, montrant comment ce mythe historiographique était né au XV° siècle "d'une...
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Leggi tutto... [Des lasagnes romaines aux vermicelles arabes. L'origine hybride de la "pasta". Gregory Lazarev]
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Giovedì 22 Dicembre 2011 |
In data 2 dicembre 2011, l' Associazione Provinciale Dottori in Agraria e Forestali della Provincia di Novara e del VCO, in collaborazione con l'Ordine degli Agronomi e Forestali delle stesse Province e con il patrocinio della Provincia di Novara, ha tenuto una riunione, aperta al pubblico, nel corso della quale il collega prof. Tommaso Maggiore ha tenuto una ampia e circostanziata relazione sul tema "Cibo e/o Energia" riferendosi in modo particolare alla produzione di energie rinnovabili con...
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Leggi tutto... [CIBO/ENERGIA, Silvano Bertini NOVARA, 2/12/2011]
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