Alcune parole di cui sentiremo parlare sempre più spesso in vista dell’Esposizione universale di Milano, raccontate dalle voci degli esperti e dalle immagini dei luoghi simbolo
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Se non riesci a vedere
Cereali e tuberi Riso Frutta e legumi Cacao Caffé Spezie Isole Zone Aride Bio-Mediterraneo
Le risposte ad alcune domande frequenti sugli organismi geneticamente modificati più usati dai coltivatori
Che cosa sono gli organismi geneticamente modificati?
Sono organismi (animali, vegetali o batteri) il cui patrimonio genetico viene alterato in laboratorio, aggiungendo o eliminando determinati geni per dare all’organismo le proprietà volute. Sono usati in molti ambiti: dai moscerini
Negli ultimi 50 anni il peso della carne nella dieta umana è aumentato enormemente, soprattutto per il contributo di Cina e India. Restiamo una specie prevalentemente erbivora, ma per quanto?
La specie umana diventa sempre più carnivora, e lo fa a un ritmo che rischia di diventare presto insostenibile per l’ambiente.
Rispetto al 1990, le persone che soffrono la denutrizione sono 173 milioni in meno. Assisteremo alla fine della fame nel mondo?
La “fame nel mondo” sembra essere uno di quei fatti della vita destinati a non cambiare mai, quindi a non fare più scandalo, ricordata ogni tanto solo dalla foto di un
da una prima analisi del voto scozzese, appare chiaro che tra le zone in cui il “no” alla indipendenza ha vinto con le percentuali piu’ alte, ci sono quelle dove sono i settori dell’agricoltura e della pesca rivestono una particolare importanza. secondo tutti gli analisti, cio’ e’ dipeso dalle incertezze circa
Fao, Martina: sicurezza alimentare sfida decisiva da Ue serve pi coraggio
(16.09.14)
” necessario dare risposte alle sollecitazioni della Fao per arrivare a dimezzare la povert alimentare entro il 2015. Non un semplice obiettivo, ma un dovere politico.
Quello dell’insicurezza alimentare un problema che riguarda tutti, solo in Italia ci sono 4 milioni
La “gold rush” ottocentesca sembra oggi sostituita da una febbrile ricerca di terre da mettere
Alcune amministrazioni locali hanno intrapreso, o stanno intraprendendo, attività di alfabetizzazione digitale della popolazione. Mi permetto,