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La storia è cominciata con il miglioramento genetico delle piante. Non solo la storia dell’agricoltura.

La storia è cominciata con il miglioramento genetico delle piante. Non solo la storia dell’agricoltura.

Come ci hanno insegnato i libri di scuola, l’inizio dell’agricoltura è stato forse il più grande spartiacque della storia dell’umanità. Inventata più volte e in modo indipendente in diversi continenti fra…

Con l’aiuto della scienza siamo solo diventati più bravi a fare quello che abbiamo sempre fatto. Ma è cambiato il mondo.

Con l’aiuto della scienza siamo solo diventati più bravi a fare quello che abbiamo sempre fatto. Ma è cambiato il mondo.

Negli ultimi sessant’anni la produzione mondiale di cibo è più che triplicata. Per la prima volta nella storia, la crescita della disponibilità di cibo ha superato quella della popolazione. Ma…

Crudismo, nuova incultura

Crudismo, nuova incultura

Gli storici e gli antropologi della alimentazione pensano che l’evoluzione degli ominidi e la nascita della nostra specie è stata aiutata della cottura degli alimenti. Tuttavia oggi assistiamo al diffondersi…

Un agronomo presidente della Accademia Pontificia delle Scienze

Un agronomo presidente della Accademia Pontificia delle Scienze

Città del Vaticano, 21 giu. (askanews) – Il Papa ha nominato Presidente della Pontificia Accademia delle Scienze il tedesco Joachim von Braun, professore ordinario di Economia e Innovazione Tecnologica e…

Energia: nuovi strumenti per la pianificazione a livello locale

Energia: nuovi strumenti per la pianificazione a livello locale

Una rete per favorire uno scambio continuativo di informazioni tra decisori ed esperti e un sistema integrato di dati per conoscere e migliorare il patrimonio edilizio residenziale a livello territoriale.…

Amedeo Alpi è il nuovo Presidente Delegato della Sezione di Centro Ovest dei Georgofili

Amedeo Alpi è il nuovo Presidente Delegato della Sezione di Centro Ovest dei Georgofili

A seguito della scomparsa del prof. Filiberto Loreti, avvenuta lo scorso aprile, il Presidente Giampiero Maracchi ha provveduto a designare il prof. Amedo Alpi come Presidente Delegato della Sezione di…

Acqua e buon caffè 

Acqua e buon caffè 

Il caffè e la pizza a Napoli sono diverse da ogni altro luogo, un’opinione o soltanto un mito? Per il caffè oggi sappiamo l’opinione ha una base scientifica, perché le…

Rodolia cardinalis: la coccinella emblema della lotta biologica classica

Rodolia cardinalis: la coccinella emblema della lotta biologica classica

Numerose sono le notizie su empiriche realizzazioni di lotta biologica con l’impiego di entomofagi; la prima risale al IV secolo, epoca in cui, come riportato da Chi-Han, nel sud-est della…

“The Olive Tree Genome” Genetica e Genomica dell’Olivo

“The Olive Tree Genome” Genetica e Genomica dell’Olivo

La serie dei “Compendium of Plant Genomes” della Springer si arricchisce di un nuovo libro intitolato “The Olive Tree Genome”, dedicato alla genetica e alla genomica dell’olivo, di editori italiani…

Energia: dal mare della Sardegna il “giacimento” green più grande del Mediterraneo

Energia: dal mare della Sardegna il “giacimento” green più grande del Mediterraneo

La Sardegna è l’area dell’inetro Mediterraneo che potrebbe produrre più energia dal mare, con un potenziale di 13 kW per metro di costa, un valore molto simile a Stati Ue…

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