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Domani, tutti vegetariani?

Domani, tutti vegetariani?

Il continuo incremento demografico a livello mondiale (siamo ormai arrivati a 7 miliardi!), la continua diminuzione delle terre coltivate, i cambiamenti climatici, l’incremento dell’urbanizzazione (ormai più della metà della popolazione…

Lo sviluppo dell’agricoltura urbana e periurbana

Lo sviluppo dell’agricoltura urbana e periurbana

L’Agricoltura Urbana e Periurbana si basa su molte attività che vanno da una produzione di alimenti fatta come hobby, per divertirsi, oppure come attività di sussistenza e per un uso…

Sostenibilità, “senza rimpianti 1″

Sostenibilità, “senza rimpianti 1″

Presentazione della rubrica# Riflettendo sulla sostenibilità in generale, e sulla sostenibilità del sistema agroalimentare mondiale in particolare, mi è venuto da sperare che un io collettivo possa dire tra venti…

Equità di genere nell’agricoltura italiana: va proprio tutto bene?

Equità di genere nell’agricoltura italiana: va proprio tutto bene?

Le disuguaglianze tra uomini e donne sono particolarmente acute in alcune aree del mondo, mentre molti progressi sono stati compiuti nei Paesi avanzati, tra cui l’Italia. Ma siamo proprio sicuri…

La domesticazione degli animali africani

La domesticazione degli animali africani

La domesticazione degli animali africani, tema di grande (e decisiva) importanza per lo sviluppo del continente africano, è rimasto fino ad ora un tema praticamente “tabù” nel mondo scientifico e…

Rivista AgriCulture: il nuovo campo dei saperi e dei progetti

Rivista AgriCulture: il nuovo campo dei saperi e dei progetti

15 ottobre 2014, ore dodici: AgriCulture, giornale storico di Fidaf, sbarca in rete con una nuova versione completamente rinnovata. Un piano editoriale innovativo e ambizioso per un quotidiano online, la…

Balle di Scienza

Balle di Scienza

Presentazione della rubrica# Balle! Balle! scriveva Fermi sugli appunti dei suoi collaboratori quando i dati prodotti sperimentalmente erano errati o imprecisi.  Di  balle la scienza  ne ha conosciute molte e…

Leonardo, l’uomo il genio

Leonardo, l’uomo il genio

Se non avesse avuto il marchio del figlio illegittimo, Leonardo da Vinci sarebbe stato quasi certamente un notaio. Tale era infatti ser Piero, suo padre, come pure lo era stato…

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