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L’agricoltura è un sistema complesso multifunzionale che produce alimenti, ambiente, cultura, salute e servizi per il cittadino. La centralità non è più nel settore della produzione agricola ma nell’agricoltura intesa come sistema: produzione, trasformazione, logistica, distribuzione, interconnessione con l’ambiente. Il ruolo del laureato delle Facoltà di Agraria, cruciale nella ricerca e nell’innovazione tecnologica, si estende nella multifunzionalità dell’agricoltura, tuttavia rimane centrale sui grandi temi della competitività e della sostenibilità.

Se oggi è improponibile la figura dell’agronomo generalista, si pone tuttavia l’esigenza di coglierne la specificità dell’approccio sistemico e integrato sui temi della qualità/tracciabilità, della gestione delle risorse acqua, suolo e biodiversità, e nel supporto tecnico scientifico alle politiche e ai grandi progetti di sviluppo rurale.

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